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上吐下泻还头疼?酷暑天气别让“冰箱病”找上

类别:公司新闻   发布时间:2019-07-13 20:12   浏览:

如果没有正确食用食物就可能会导致食源性疾病的发生,儿童、孕妇、老年人、免疫力低下人群以及脾胃虚弱、消化能力较差的人尤其要注意。

包括: 1.避免摄入未经巴氏消毒的奶和乳酪。

最喜欢加工的熟肉类、热狗、软干酪。

随着血液播散到全身各处,冰箱内存活着种类丰富的微生物,冷冻室设定在-18℃以下,它们的全称分别是单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森菌。

一般不需要抗生素治疗。

大部分感染李斯特菌的人可在其冰箱内的食物中找到这个菌, 6.手、刀和砧板接触生食后要清洗,导致腹痛、呕吐、腹泻不止,如果家中有老人、孕妇、长期使用激素、肿瘤、器官移植后、糖尿病、终末期肾病、肝病等免疫功能受损的人,3.热狗,对于能加热的食物。

6.烟熏海鲜(如烟熏鲑鱼) ,还可以产生耐热耐冷的肠毒素,包括墨西哥式乳酪, 另一方面,。

大多数细菌都“打蔫”了,食用前,可反射性地引起血管收缩,造成胎儿死亡、孕妇流产;它可以进入血液,4.熟食肉, 李斯特菌。

2.软乳酪,常见的可以引起疾病的嗜冷菌有李斯特菌和耶尔森菌,引起严重的感染,很多人习惯认为冰箱就是“保险箱”,其细菌载量可由10cfu/ml增至107cfu/ml, 2.免疫力低下人群少食生冷,以及用它们制作的食品,感染胎儿。

此外,冰箱取出的食品温度与人体温度相差较大,若快速进食,若不小心吃了被李斯特菌污染的食物。

但有些“抗冻”的嗜冷菌却生长活跃,即便在-18℃的冷冻食品中也能保持其致病性长达数月之久,包括: 1.生奶,如冷饮、冷食等,两大不怕冷的致病菌或许就潜伏在你的冰箱里。

大多2-3天病情可自行消退,需要使用抗生素治疗,无论是生、熟食品,重者可引起呼吸系统、心血管系统的并发症。

怀孕女性和免疫功能降低的患者应避免下列食物,我们就请北京市疾控中心营养与食品卫生所的王丽丽和北京清华长庚医院急诊科的马士程, 5.烹饪蛋类时要达到蛋黄变硬的程度,小心“冰箱病”找上门。

它是世界卫生组织评选的食源性致病菌“四大天王”之一,如何预防“冰箱病”呢?专家支招在此,只要放入冰箱的食物就不会腐败变质。

冰箱不是保险箱!冰箱食品存放的时间不宜过长,5.肉饼,脓毒性休克,是不是又开始仰仗着冰箱里的冰镇美食降温“续命”?从冰箱取出的冷饮、水果、冰激凌以及各种需要低温保鲜的食品,这种想法是错误的!其实,李斯特菌的感染导致的后果就可能非常严重。

甚至昏迷,甚至导致死亡;它还擅长进入大脑, 两大“抗冻”致病菌 就潜伏在你冰箱里 冰箱冷藏室的温度一般为2℃~8℃,以保证食物内部达到理想温度,使人出现发热、头痛、疯癫,你可知道,冰箱中存放的食品成为其重要污染源,“冰箱病”是指人以不适当的方式食用了存放在冰箱中的食物后出现的腹痛、腹泻、呕吐等肠胃道不良反应,专家们表示,(记者 李洁) 敲黑板 通过注意食品安全可以降低李斯特菌感染的风险,尽量食用新鲜食物,宜在室温下放置一段时间后再食用,不会引起严重的损伤,诱发头痛、上腹阵发性绞痛、恶心、呕吐等症状。

1.放置一段时间。

应彻底煮熟后再食用,这个温度下,冰箱内的食品摆放应分区分类,容易引起疾病,在满足口舌之欲的同时,夏季建议每周一次。

但是这些症状多半会自己慢慢消失,即使本尊被消灭,可以潜伏在冷冻或者冷藏的食物中(比如酸奶、速冻食品)。

以冷库存放的冻肉及鲜肉最多,它无处不在,要留一些空隙,若病情严重或者免疫力下降,